В аккурат под Новый Год из Бердянска крошу-ангела подбросили


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 108 ]  Стрaница Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6
Автор  
#101  Сообщение 13.01.18, 00:48  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 10.07.2016
Сообщения: 23629
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 941 раз.
Россия
Зизя, учись писать внятно. А то постоянно складывается такое впечатление что ты бредишь.

_________________
"Я против повышения пенсионного возраста. И пока я президент, такого решения принято не будет." В.В. Путин.

  Профиль  
  
    
Теги
крошка-ангел
#102  Сообщение 13.01.18, 03:26  
Участник
Аватара пользователя

Регистрация: 29.12.2016
Сообщения: 1289
Откуда: .. Л е н и н г р а д . . . . . С а н к т - П е т е р б у р г .
Благодарил (а): 156 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Россия
Хохлик-79/91 нэ уйобуйся здеся - ты всэ цэ гамномовьйе мойэ гарно розумийешь!
Не кобенься, малюк! :hoh Лягай вжэ.

phpBB [media]

  Профиль  
  
    
#103  Сообщение 15.01.18, 00:22  
администрация
Аватара пользователя

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 10197
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1565 раз.
Поблагодарили: 2007 раз.
Россия
Лика
Цитата:
Лютик писал(а):
Джина писал(а):
ЛЮТИК! Держите!
Тесто должно быть консистенции густой сметаны, но, конечно, не так, чтобы ложка стояла, иначе оно зеброй не разойдется. Придется форму трясти, чтобы расплылось. Средней густоты, но не жидкое.

Re: Форуашный запутинизм як воно е :)

Спасибо!
Может быть завтра и попробую сразу.

Два вопроса есть:

1. Стакан - это 200 гр.?
2. При какой температуре выпекать? Хоть примерно. (у меня электрическая духовка).

Лютик - я выпекаю при температуре 180 гр. - 45 минут.
У меня рецепт чуть другой от Джининого рецепта - всё по 200 гр. примерно:
1 ст.сахара, примерно 200 гр.
2. Вбить 4 яйца и растереть.
3. Добавить 200 гр.сметаны, размешать
4. На медленном огне растопить 200 гр.слив.масла, беру всегда хорошее - например Брест-литовское - также добавить в яично-сахарно-сметанную смесь и размешать.
5. Пол чайной ложки соды гашу в уксусе - примерно 1 ст.ложка уксуса. Также вливаю в смесь, перемешиваю.
6. Потом беру отдельную чашку, насыпаю 2 стакана по 200 гр. просеянной муки и постепенно вливаю в муку готовую сахарно-яично-сметанно-масляную смесь - так тесто размешается без комочков.
7. Потом тесто делю на две части. От одной части беру в пиалку ложки две теста и добавляю туда 3-4 ложки какао, тщательно перемешиваю и только потом добавляю эту шоколадную смесь в одну часть, перемешиваю. Получилось две части - белая и шоколадная.
8. Обязательно еще в общее белое тесто добавляю ванилин, корицу, мускатный орех и чуть соли.
9. Потом выкладываю, как Джина и говорила - ложку белого, ложку темного теста. Оно под весом само растекается. Ну вот в последний раз добавила много грецких орехов (поджарила их сначала немного) - ОЧЕНЬ вкусно получилось, просто очень.
Выпекаю в высокой сковороде на фольге, но маслом растительным всегда фольгу смазываю.
Духовку прогреваю до 180 гр., ставлю форму, засекаю время на 45 минут и все.


Лика
Джина

Спасибо огромное! Все получилось, сфотографировать, правда, не успели.

А зебра какая шикарная получилась! :yahoo:
И вкусно очень.
Немного подсушила, но зато корочка хрустящая. По совету Лики тоже много орехов обжаренных грецких положила.

В общем - вкусняшка на все сто!

Еще испекла ржаной хлеб домашний со специями - очень вкусно!
И кролик в сметанно-чесночном соусе.
И любимую кашу пшенную с тыквой в духовке для мужа! (он ее с детства любит)

В общем, в стране у нас голат!

  Профиль  
  
    
#104  Сообщение 15.01.18, 00:40  
Участник
Аватара пользователя

Регистрация: 29.12.2016
Сообщения: 1289
Откуда: .. Л е н и н г р а д . . . . . С а н к т - П е т е р б у р г .
Благодарил (а): 156 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Россия
И мы вчера с утра испекли и уже схомячили.
Правда слегка поэкспериментировали с джининым рецептом.
В белое тесто добавили немного сладкой кокосовой стружки.
А в коричневое тесто чуть корицы и ликёра "ванаталлин".

  Профиль  
  
    
#105  Сообщение 15.01.18, 00:47  
Салага
Аватара пользователя

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 8531
Благодарил (а): 4391 раз.
Поблагодарили: 309 раз.
Вот обжоры :rzach:
Как там крошка поживает?

_________________
храм Христа Спасителя,1880г: Сей храм сооружен в честь победы над Наполеоном в лето 7320 Со Дня Сотворения Мира в Звёздном Храме

  Профиль  
  
    
#106  Сообщение 15.01.18, 01:02  
Участник
Аватара пользователя

Регистрация: 29.12.2016
Сообщения: 1289
Откуда: .. Л е н и н г р а д . . . . . С а н к т - П е т е р б у р г .
Благодарил (а): 156 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Россия
Дорвалась до, забытого всеми нами, караоке и теперь поёт в микрофон "песни военных лет".
У меня, видимо и у соседей, ухи уже пухнут. Но по батареям пока не стучали. Таки репертуар хороший! Да и голосок как у мышонка.

  Профиль  
  
    
#107  Сообщение 08.02.18, 19:46  
Участник
Аватара пользователя

Регистрация: 29.12.2016
Сообщения: 1289
Откуда: .. Л е н и н г р а д . . . . . С а н к т - П е т е р б у р г .
Благодарил (а): 156 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Россия
Все доки собраны и поданы на правильное оформление вида на жительство и далее на гражданство.
Проблем нет. Время терпит. Жизнь идёт своим чередом.
Пока "мёрзнут" на моей ближней даче, которую всё никак не продам (лень суетиться) - вот и пригодилась.
Работу мамочке уже нашли: пока на подхвате в частном кабинете косметолога + свободного распространителя какой-то косметики по выходным дням в многолюдном ТРЦ (туда ещё не так просто влезть оказывается!)
Довольна, как слон со своей Моськой-Катушкой.
А уж как я рад!
Хорошие они люди из Украины! Я их люблю.
Меня, наверное, тоже.

  Профиль  
  
    
#108  Сообщение 08.02.18, 20:08  
Участник

Регистрация: 19.08.2014
Сообщения: 1975
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 50 раз.
HELP писал(а):
Все доки собраны и поданы на правильное оформление вида на жительство и далее на гражданство.
Проблем нет. Время терпит. Жизнь идёт своим чередом.
Пока "мёрзнут" на моей ближней даче, которую всё никак не продам (лень суетиться) - вот и пригодилась.
Работу мамочке уже нашли: пока на подхвате в частном кабинете косметолога + свободного распространителя какой-то косметики по выходным дням в многолюдном ТРЦ (туда ещё не так просто влезть оказывается!)
Довольна, как слон со своей Моськой-Катушкой.
А уж как я рад!
Хорошие они люди из Украины! Я их люблю.
Меня, наверное, тоже.
хммм, в Хохланде есть хорошие люди? это из какого анекдота???
Зюзя вот прискакал в РФ, теперь родню с салом сюда тянет.....

  Профиль  
  
    
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 108 ]  Стрaница Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6



   Похожие темы   Автор   Ответы   Последнее сообщение 
В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Ау, Ангела, Федерика, Хизер, чего молчим-то, а?!

Lagarto

15

14.10.18, 08:29

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Канцлер Германии Ангела Меркель проведёт переговоры с российским президентом Владимиром Путиным в Бранденбурге.

саня

18

18.08.18, 21:22

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. К черту правила. Ангела Меркель решила бороться с китайской угрозой

tcp

15

10.03.18, 19:53

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Очередного американского астронавта подбросили до МКС на российской ракете

Жигули

87

22.09.17, 10:22




[ Time : 0.042s | 17 Queries | GZIP : On ]