Скелет горбуши и от лосося уши


 [ Сообщений: 125 ]  Стрaница 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.
Автор  
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 18181
Откуда: Ханты-Мансийск
Благодарил (а): 349 раз.
Поблагодарили: 1070 раз.
Россия
Изображение

_________________
Добре спозаранку-надобранич щеневмерлие патриоти-ватобори, кримоблокувадники, ганьбапереможники та бандугетьмани! ТАК!

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 05.09.2014
Сообщения: 34809
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1315 раз.
Поблагодарили: 3193 раз.
Россия
Набор для ухи "независимость"

_________________
На украину падают не бомбы, на украину падают слезы детей Донбасса.(почти цитата)

   
  
    
 
Сообщение  
Королева флуда
Аватара пользователя

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 38095
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 2012 раз.
Поблагодарили: 3002 раз.
Кстати, суп вкусный получается. )))
Я варила

_________________
На майдане свободы нет!

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 25.08.2014
Сообщения: 13501
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 423 раз.
Джина писал(а):
Кстати, суп вкусный получается. )))
Я варила

Изображение

А саму лосось - маскали съели?

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 08.09.2014
Сообщения: 30271
Благодарил (а): 1321 раз.
Поблагодарили: 1375 раз.
Раньше на костную муку для скота перерабатывали...

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 10322
Благодарил (а): 494 раз.
Поблагодарили: 536 раз.
Россия
Уважаемые каклы, возьмите на заметку. Если Вы решили купить рыбное филе, нужно обратить внимание на наличие раввинской отметки, эхшера. В случае, если такового нет, филе можно покупать только когда доподлинно известно, что оно изготовлено из кошерного вида. Обычная промышленная этикетка или слова продавца не дают уверенности в том, что данное филе сделано из кошерной рыбы. Поэтому, общее правило гласит, что незнакомое филе либо куски рыбы без головы и хребта и без остатков чешуи нельзя покупать, если на упаковке не стоит эхшер.
Несмотря на то, что рыбу можно употреблять и с молочной, и с мясной продукцией, принято готовить её в отдельной посуде. Ведь если Вы сварите рыбу в мясной кастрюле, Вам придется исключить эту кастрюлю из молочного меню.
Ложки, ножи и вилки, используемые при рыбной трапезе, можно использовать при мясной либо молочной еде только после того, как они тщательно будут вымыты.

_________________
Factum negantis nulla probatio

   
  
    
 
Сообщение  
Завсегдатай

Регистрация: 04.11.2014
Сообщения: 4026
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 161 раз.
Argentum писал(а):
Уважаемые каклы, возьмите на заметку. Если Вы решили купить рыбное филе, нужно обратить внимание на наличие раввинской отметки, эхшера. В случае, если такового нет, филе можно покупать только когда доподлинно известно, что оно изготовлено из кошерного вида. Обычная промышленная этикетка или слова продавца не дают уверенности в том, что данное филе сделано из кошерной рыбы. Поэтому, общее правило гласит, что незнакомое филе либо куски рыбы без головы и хребта и без остатков чешуи нельзя покупать, если на упаковке не стоит эхшер.
Несмотря на то, что рыбу можно употреблять и с молочной, и с мясной продукцией, принято готовить её в отдельной посуде. Ведь если Вы сварите рыбу в мясной кастрюле, Вам придется исключить эту кастрюлю из молочного меню.
Ложки, ножи и вилки, используемые при рыбной трапезе, можно использовать при мясной либо молочной еде только после того, как они тщательно будут вымыты.

Как это всё интересно и познавательной... Огорчает одно: речь идёт о ХРЕБТАХ. Филе, ссука, где-то потерялись.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 25.08.2014
Сообщения: 13501
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 423 раз.
ВВГ писал(а):
Argentum писал(а):
Уважаемые каклы, возьмите на заметку. Если Вы решили купить рыбное филе, нужно обратить внимание на наличие раввинской отметки, эхшера. В случае, если такового нет, филе можно покупать только когда доподлинно известно, что оно изготовлено из кошерного вида. Обычная промышленная этикетка или слова продавца не дают уверенности в том, что данное филе сделано из кошерной рыбы. Поэтому, общее правило гласит, что незнакомое филе либо куски рыбы без головы и хребта и без остатков чешуи нельзя покупать, если на упаковке не стоит эхшер.
Несмотря на то, что рыбу можно употреблять и с молочной, и с мясной продукцией, принято готовить её в отдельной посуде. Ведь если Вы сварите рыбу в мясной кастрюле, Вам придется исключить эту кастрюлю из молочного меню.
Ложки, ножи и вилки, используемые при рыбной трапезе, можно использовать при мясной либо молочной еде только после того, как они тщательно будут вымыты.

Как это всё интересно и познавательной... Огорчает одно: речь идёт о ХРЕБТАХ. Филе, ссука, где-то потерялись.

Маскали сожрали!

   
  
    
 
Сообщение  
Завсегдатай

Регистрация: 04.11.2014
Сообщения: 4026
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 161 раз.
вятичНН писал(а):
ВВГ писал(а):
Argentum писал(а):
Уважаемые каклы, возьмите на заметку. Если Вы решили купить рыбное филе, нужно обратить внимание на наличие раввинской отметки, эхшера. В случае, если такового нет, филе можно покупать только когда доподлинно известно, что оно изготовлено из кошерного вида. Обычная промышленная этикетка или слова продавца не дают уверенности в том, что данное филе сделано из кошерной рыбы. Поэтому, общее правило гласит, что незнакомое филе либо куски рыбы без головы и хребта и без остатков чешуи нельзя покупать, если на упаковке не стоит эхшер.
Несмотря на то, что рыбу можно употреблять и с молочной, и с мясной продукцией, принято готовить её в отдельной посуде. Ведь если Вы сварите рыбу в мясной кастрюле, Вам придется исключить эту кастрюлю из молочного меню.
Ложки, ножи и вилки, используемые при рыбной трапезе, можно использовать при мясной либо молочной еде только после того, как они тщательно будут вымыты.

Как это всё интересно и познавательной... Огорчает одно: речь идёт о ХРЕБТАХ. Филе, ссука, где-то потерялись.

Маскали сожрали!

100%

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 20.08.2014
Сообщения: 30725
Благодарил (а): 441 раз.
Поблагодарили: 872 раз.
GARRI51 писал(а):
Набор для ухи "независимость"
У нас такой набор давно уже продаецца. :buba

_________________
Хорёк-это участник информационной войны,сознательно стоящий на антироссийской стороне.(С)я

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 05.09.2014
Сообщения: 34809
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1315 раз.
Поблагодарили: 3193 раз.
Россия
Bertals писал(а):
GARRI51 писал(а):
Набор для ухи "независимость"
У нас такой набор давно уже продаецца. :buba
А где вы живете?

_________________
На украину падают не бомбы, на украину падают слезы детей Донбасса.(почти цитата)

   
  
    
 
Сообщение  
Завсегдатай
Аватара пользователя

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 3217
Благодарил (а): 136 раз.
Поблагодарили: 243 раз.
Я сегодня заходил в магазин "Красная икра". Так там "кляти" продают брюшки лосося :vata

_________________
Псс, парень, не хочешь ли ты немного холинэстеразы?

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 25.08.2014
Сообщения: 13501
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 423 раз.
Кстати, моя жена берет горбушу только на рынках: она берет пару тушек, и как удивительно обе с икрой. Может слово какое знает?

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 26592
Откуда: Масква
Благодарил (а): 100 раз.
Поблагодарили: 2538 раз.
Vietnam
Всегда думал, вот куча филе слабосоленой семги и форели продаеца, много красной икры. А где кости?
А вот они где. Ну не то что мне жалко, но лучшеб выбросили.
А может их и выбросили :zed: ....

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 25.08.2014
Сообщения: 13501
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 423 раз.
Санька писал(а):
Всегда думал, вот куча филе слабосоленой семги и форели продаеца, много красной икры. А где кости?
А вот они где

Кости внаУсрандию экспортируют?

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 11.12.2014
Сообщения: 12586
Откуда: Крым
Благодарил (а): 292 раз.
Поблагодарили: 208 раз.
Россия
Кому что...
кто на что заработал...

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 26592
Откуда: Масква
Благодарил (а): 100 раз.
Поблагодарили: 2538 раз.
Vietnam
вятичНН писал(а):
Кости внаУсрандию экспортируют?

А куда они их девают? не выбрасывать же

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 11.12.2014
Сообщения: 12586
Откуда: Крым
Благодарил (а): 292 раз.
Поблагодарили: 208 раз.
Россия
Санька писал(а):
Всегда думал, вот куча филе слабосоленой семги и форели продаеца, много красной икры. А где кости?
А вот они где. Ну не то что мне жалко, но лучшеб выбросили.
А может их и выбросили :zed: ....
У нас такое тоже продаётся. Мы тоже в Симферополе бедные.Ничего выкидывать не надо.Можете нам присылать.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 26592
Откуда: Масква
Благодарил (а): 100 раз.
Поблагодарили: 2538 раз.
Vietnam
ЦВЕТОЧЕК писал(а):
У нас такое тоже продаётся. Мы тоже в Симферополе бедные.Ничего выкидывать не надо.Можете нам присылать.

То у вас кости от бычков черноморских.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 24.08.2014
Сообщения: 19761
Откуда: Городок на Среднем Урале
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 367 раз.
Россия
Джина писал(а):
Кстати, суп вкусный получается. )))
Я варила
Вообще говоря, хуже чем рыбный суп из красного лосося только рыбный суп из макрели/скумбрии. Из морской рыбы вообще трудно сварить уху - то ли чешуя не та, то ли отсутствие плавательного пузыря сказывается. :rzach: Но ушица из ершей, а потом окуней, а потом можно и осетринки добавить, или и канадский сомик тоже пойдет - вот это полный улет, на который не хватит сил водки принести. :rzach: (Употреблять из кружки, но с ложкой. :rzach: )

   
  
    
 [ Сообщений: 125 ]  Стрaница 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.




[ Time : 0.154s | 19 Queries | GZIP : Off ]