уже начинают надоедать,
но в морозилке лежат и фиг с ними....
| For-UA - Форум всея Великия и Малыя и Белыя России https://for-ua.info/ |
|
| еда https://for-ua.info/viewtopic.php?f=2&t=51711 |
Страница 1 из 13 |
| Автор: | vilfred [ 11.10.16, 02:29 ] |
| Заголовок сообщения: | еда |
купил 5 кг фарша говяжьего хотел котлет наделать. наделал. 105 штук 1500 руб - 5 кг фарша 100 руб - засунул туда 3 батона белого хлеба, который вымочил в поллитре молока. 50 руб - еще два кило лука, тертого на терке 75 руб - потом 1,5 десятка яиц. 130 руб 4 банки зеленого горошка 200 руб - чеснока штук 10 головок 30 руб - полпакета муки. плюс специи перец зеленка покрошенная туда рублей на фиг знает сколько, не покупал получился котлетный фарш, влез в 12-тилитровую кастрюлю. и какже замаялся я это все жарить сие добро буду есть незнаю даже сколько дней. три котлеты в день, это на месяц гдето хватит. до чего доводит холостая жизнь итого 2300 руб за 105 котлет. в столовой котлета 80 руб стоит, почти в 10 раз дешевле вышло. нежели чем в столовке. экономия однако. p.s. навеяно постом http://www.yaplakal.com/forum3 ... 76878 |
|
| Автор: | Санька [ 11.10.16, 02:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
Купил фарш это первая ошибка |
|
| Автор: | Санька [ 11.10.16, 02:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
Вторая ошибка, это от котлет на 3 день воротить будет. |
|
| Автор: | Штирлиц [ 11.10.16, 02:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
Заморозить надо было. Накуя всё жарить то ? |
|
| Автор: | vilfred [ 11.10.16, 02:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
уже начинают надоедать, но в морозилке лежат и фиг с ними....
|
|
| Автор: | Санька [ 11.10.16, 02:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
замороженый фарш это хрень кокая то,там же уже он намешал всего |
|
| Автор: | Санька [ 11.10.16, 02:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
vilfred писал(а): уже начинают надоедать, но в морозилке лежат и фиг с ними....кидай из окна котлетами, дико хохоча 
|
|
| Автор: | vilfred [ 11.10.16, 02:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
кстати идея =))) |
|
| Автор: | Санька [ 11.10.16, 02:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
приедут санитары, накормиш их котлетами |
|
| Автор: | Штирлиц [ 11.10.16, 02:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
Санька писал(а): замороженый фарш это хрень кокая то,там же уже он намешал всего Да ничего с ним не будет. И замораживать надо полуфабрикат. Т е слепленные котлеты
|
|
| Автор: | grigor1119 [ 11.10.16, 02:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
А нельзя ли было, хотя бы по количество вложенных батонов, разделить этот трудоёмкий процесс на 3 части? Вопрос дилетанта 
|
|
| Автор: | coon [ 11.10.16, 03:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
vilfred писал(а): до чего доводит холостая жизнь Это какая-то куевая жизнь. И не потому что она холостая. Холостяцкая жизнь может быть весьма и весьма прикольной. А потому что 100 котлет. |
|
| Автор: | Gilmir [ 11.10.16, 04:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
Фарш сам делай и пельмени лепи. Они не надоедают. Ещё автоклав купи и тушняк катай. |
|
| Автор: | Молотов [ 11.10.16, 05:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
А еще на котлету можно приманивать и ловить, для разнообразия, чердачных кроликов . Или будущий корейский шашлык. Замороженную котлету можно взять с собой на каток и играть ей в хоккей. |
|
| Автор: | Лика [ 11.10.16, 07:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
Фарш всегда делаю сама - беру говядину, свинину, куриную грудку, иногда добавляю индюшку - мясо имеется ввиду. Все перекручиваю, добавляю лук через мясорубку также, иногда батон, иногда картошку на крупной терке, чеснок, соль, специи. Выходит около 50-60 мясных котлет. Слепила их и в морозилку на заморозку. Заморозились, по пакетам переложила и все - пришла с работы, пока картошка или гречка или рис варится, котлеты кинула на сковородку и они там сами себе тихонечко жарятся. Очень удобно, когда есть хочется, устала как песик - котлетки всегда выручают. Вчера сделала 49 рыбных котлет - щука + минтай и плюс немного сала, также лук, соль, специи, батон. Также сначала на общем листе их заморозила, а щас утром встала, вытащила, по пакетикам разложила и в морозилку кинула. Рыбные котлеты у нас в лёт идут - вчера две сковородки пожарила - все срубали. А если их сделать в духовке - еще вкуснее будут. |
|
| Автор: | antisaks [ 11.10.16, 07:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
Лика писал(а): Фарш всегда делаю сама - беру говядину, свинину, куриную грудку, иногда добавляю индюшку - мясо имеется ввиду. Все перекручиваю, добавляю лук через мясорубку также, иногда батон, иногда картошку на крупной терке, чеснок, соль, специи. Выходит около 50-60 мясных котлет. Слепила их и в морозилку на заморозку. Заморозились, по пакетам переложила и все - пришла с работы, пока картошка или гречка или рис варится, котлеты кинула на сковородку и они там сами себе тихонечко жарятся. Очень удобно, когда есть хочется, устала как песик - котлетки всегда выручают. Вчера сделала 49 рыбных котлет - щука + минтай и плюс немного сала, также лук, соль, специи, батон. Также сначала на общем листе их заморозила, а щас утром встала, вытащила, по пакетикам разложила и в морозилку кинула. Рыбные котлеты у нас в лёт идут - вчера две сковородки пожарила - все срубали. А если их сделать в духовке - еще вкуснее будут. Поддержую насчет рыбных котлет, щука с салом это вещь, вкуснее котлет не пробовал....
|
|
| Автор: | Serg09 [ 11.10.16, 07:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
плескавицы надо делать из говяжьего фарша только фарш сделать самому из свежей молодой говядинки |
|
| Автор: | Москаль з Батькiвщины [ 11.10.16, 07:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
Лика писал(а): Фарш всегда делаю сама - беру говядину, свинину, куриную грудку, иногда добавляю индюшку - мясо имеется ввиду. Все перекручиваю, добавляю лук через мясорубку также, иногда батон, иногда картошку на крупной терке, чеснок, соль, специи. Выходит около 50-60 мясных котлет. Слепила их и в морозилку на заморозку. Заморозились, по пакетам переложила и все - пришла с работы, пока картошка или гречка или рис варится, котлеты кинула на сковородку и они там сами себе тихонечко жарятся. Очень удобно, когда есть хочется, устала как песик - котлетки всегда выручают. Вчера сделала 49 рыбных котлет - щука + минтай и плюс немного сала, также лук, соль, специи, батон. Также сначала на общем листе их заморозила, а щас утром встала, вытащила, по пакетикам разложила и в морозилку кинула. Рыбные котлеты у нас в лёт идут - вчера две сковородки пожарила - все срубали. А если их сделать в духовке - еще вкуснее будут. Всё правильно, умничка. Только я в рыбный фарш добавляю свежий сладкий перец пропущенный через мясорубку. |
|
| Автор: | Молотов [ 11.10.16, 07:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
Санька писал(а): Вторая ошибка, это от котлет на 3 день воротить будет. Неправильно. На третий день еда(котлеты) превращается в корм. |
|
| Автор: | astalavista [ 11.10.16, 07:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: еда |
люблю котлеты жалко что в америке их не делают |
|
| Страница 1 из 13 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|