For-UA - Форум всея Великия и Малыя и Белыя России :: Крымские МИДИИ • Политика и экономика

У кого какие цены на Крымские мидии? У нас В КРЫМУ 1 кг мидий (очищеных. без скарлупы) стоит 350-500 рублей, вчера общался с приятелем, он восхищался дешевезной Крымских мидий, говорит, что в Москве это деликатез, Москвичи есть? Что у вас там в ресторанах? какие цены на теплый салат из мидий в ресторане и почем они на развес в магазине? А вообще советую всем туристам, которые отдыхают сейчас в Крыму покупать мороженных мидий прямо в магазине. Их можно просто жарить с луком, если на скорую руку (Луковица, мидии, сметана. чеснок, соевый соус в конце, черный перец. в конце можно добавить лимон) или можно сделать пасту типо карбанары, только бекон замените мидиями...Можно плов из мидий, короче вариантов куча....Интересно на форуме есть неудачники, которые не пробовали Крымских мидий ?

В данный момент отправил жену в магазин за мидиями, терпел пол дня, но решил, что надо таки похмелится винишком, в данный момент на улице под 40 в тени, я из дома ни ногой. сижу под кондиционером, хотя до моря 150 метров. пью вино и жду мидий!!! :smoke

Я...Я такое не ем.)

,

где эта ферма? скажи адресок, 6-го еду путешевствовать по Крыму с женой на машине, может заеду устриц пожирать по 200 рэ

КазанТип писал(а):

Да не вопрос.Кацивели. http://www.hotel-yahont.com/oysters.php

Заезжай.Фотки кинь потом на форум.

Солдат Джейн писал(а):

Я...Я такое не ем.)

Вот именно :smoke

Самый писк - салат из печени рапана.Но его того салата с ведра ракушек олучается с гулькин куй,однако стоит не полениться и при чистке аккуратно отделять печень от завитка кишок.

КазанТип писал(а):

Духовная Скрепа писал(а):

Честно признаюсь, я люблю копченые мидии.

А пельмени из мидий?)

Да ну нах...
Пельмени только из мяса.

Пушыстый ПесецЪ писал(а):

Солдат Джейн писал(а):

Я...Я такое не ем.)

Вот именно :smoke

Зажрались

Берёшь рульку,запекаешь три часа,и пох эти вонючие мидии.

Пушыстый ПесецЪ писал(а):

Берёшь рульку,запекаешь три часа,и пох эти вонючие мидии.

Xуюльку. Еще копыто запеки. От барана. Самого тупого.

Окорока, что ли, нет для запекания ? :rzach:

Пушыстый ПесецЪ писал(а):

Берёшь рульку,запекаешь три часа,и пох эти вонючие мидии.

Xуюльку. Еще копыто запеки. От барана. Самого тупого.

Окорока, что ли, нет для запекания ? :rzach:

КазанТип писал(а):

Я вот подумываю даже, а не открыть ли ближе к старости мидийное хозяйство. Говорят неплохая рентабельность при малых затратах

Обучи двух хохлов нырять.
Они тебе за шмат сала тонну мидий притащат, без всяких хозяйств. :vata

Автор:	Солдат Джейн [ 04.08.16, 18:44 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
КазанТип писал(а): У кого какие цены на Крымские мидии? У нас В КРЫМУ 1 кг мидий (очищеных. без скарлупы) стоит 350-500 рублей, вчера общался с приятелем, он восхищался дешевезной Крымских мидий, говорит, что в Москве это деликатез, Москвичи есть? Что у вас там в ресторанах? какие цены на теплый салат из мидий в ресторане и почем они на развес в магазине? А вообще советую всем туристам, которые отдыхают сейчас в Крыму покупать мороженных мидий прямо в магазине. Их можно просто жарить с луком, если на скорую руку (Луковица, мидии, сметана. чеснок, соевый соус в конце, черный перец. в конце можно добавить лимон) или можно сделать пасту типо карбанары, только бекон замените мидиями...Можно плов из мидий, короче вариантов куча....Интересно на форуме есть неудачники, которые не пробовали Крымских мидий ? В данный момент отправил жену в магазин за мидиями, терпел пол дня, но решил, что надо таки похмелится винишком, в данный момент на улице под 40 в тени, я из дома ни ногой. сижу под кондиционером, хотя до моря 150 метров. пью вино и жду мидий!!! Я... Я такое не ем.)

Автор:	Пушыстый ПесецЪ [ 04.08.16, 18:45 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
Солдат Джейн писал(а): Я...Я такое не ем.) Вот именно

Автор:	КрымCиб [ 04.08.16, 18:48 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
КазанТип писал(а): , где эта ферма? скажи адресок, 6-го еду путешевствовать по Крыму с женой на машине, может заеду устриц пожирать по 200 рэ Да не вопрос.Кацивели. http://www.hotel-yahont.com/oysters.php

Автор:	КазанТип [ 04.08.16, 19:04 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
КрымCиб писал(а): КазанТип писал(а): , где эта ферма? скажи адресок, 6-го еду путешевствовать по Крыму с женой на машине, может заеду устриц пожирать по 200 рэ Да не вопрос.Кацивели. http://www.hotel-yahont.com/oysters.php мпасибо, я как раз на выходных буду отдыхать в тех краях. Что скажешь, стоит туда заехать?

Автор:	КрымCиб [ 04.08.16, 19:07 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
Заезжай.Фотки кинь потом на форум.

For-UA - Форум всея Великия и Малыя и Белыя России https://for-ua.info/

Крымские МИДИИ https://for-ua.info/viewtopic.php?f=2&t=48214	Страница 4 из 11

Автор:	КазанТип [ 04.08.16, 19:07 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
Мясо мидии обладает не только высокой пищевой ценностью, но и оказывает определенное лечебное действие: повышает общий тонус, улучшает обмен веществ в организме и пр. Белок мяса моллюска содержит все незаменимые аминокислоты, общее содержание которых превышает таковое в белке яйца. В мясе мидии большое количество витаминов группы В (в 20 раз больше, чем в яйце), витамин D, более 30 различных микроэлементов - медь, кобальт, йод, марганец, цинк и других, имеющих важное значение для работы всех ферментных систем организма человека. Мидии - продукт универсальный. Их варят, тушат, консервируют в собственном соку, готовят из них супы, пловы. Лучшие по вкусу мидии те, что выловлены в холодное время года.

Автор:	КазанТип [ 04.08.16, 19:08 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
КрымCиб писал(а): Заезжай.Фотки кинь потом на форум. ок!

Автор:	КрымCиб [ 04.08.16, 19:08 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
Пушыстый ПесецЪ писал(а): Солдат Джейн писал(а): Я...Я такое не ем.) Вот именно Зажрались

Автор:	КрымCиб [ 04.08.16, 19:13 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
Самый писк - салат из печени рапана.Но его того салата с ведра ракушек олучается с гулькин куй,однако стоит не полениться и при чистке аккуратно отделять печень от завитка кишок.

Автор:	КазанТип [ 04.08.16, 19:17 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
КрымCиб писал(а): Самый писк - салат из печени рапана.Но его того салата с ведра ракушек олучается с гулькин куй,однако стоит не полениться и при чистке аккуратно отделять печень от завитка кишок. надо попробывать..

Автор:	Москаль з Батькiвщины [ 04.08.16, 19:19 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
Духовная Скрепа писал(а): КазанТип писал(а): Духовная Скрепа писал(а): Честно признаюсь, я люблю копченые мидии. А пельмени из мидий?) Да ну нах... Пельмени только из мяса. Прально пельмени с мясом мидий и др. морепродуктов, знатная весчь. Как-то у кумы на Сахалине запрягали коня и трепетную лань - делали пельменя из мяса крабов со свежей икрой, гребешком и прочими вустрицаме. Тесто полупрозрачное, из рисовой муки кажись было, рыбный соус и теплое саке-э-эээ...

Автор:	Солдат Джейн [ 04.08.16, 19:20 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
[media][/media] КрымCиб писал(а): Пушыстый ПесецЪ писал(а): Солдат Джейн писал(а): Я...Я такое не ем.) Вот именно Зажрались Пнула в коленку. Правую...

Автор:	valeron [ 04.08.16, 19:20 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
КазанТип писал(а): У кого какие цены на Крымские мидии? У нас В КРЫМУ 1 кг мидий (очищеных. без скарлупы) стоит 350-500 рублей, вчера общался с приятелем, он восхищался дешевезной Крымских мидий, говорит, что в Москве это деликатез, Деликатес конечно офигенный Мидии с пряностями "Брушетта" в масле "Меридиан", 430 г 306.67руб. http://minutka-nn.ru/shop/4292 ... 430-g Покупал недавно, правда упаковка 150гр и цена 128р. На мой взгляд - ничем не отличаются от крымских, кроме как специй добавлено многовато. Зато промыты хорошо и песок не попадается. ТМ Меридиан - фирма московская http://www.meridian.ru/product/3/85.php

Автор:	Молотов [ 04.08.16, 19:21 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
Пушыстый ПесецЪ писал(а): Берёшь рульку,запекаешь три часа,и пох эти вонючие мидии. Xуюльку. Еще копыто запеки. От барана. Самого тупого. Окорока, что ли, нет для запекания ?

Автор:	abc [ 04.08.16, 19:31 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
мидии это весчь раньше как то не особенно - а лет пять назад раскушали - вкусно и в масле - консерва и варёные и жареные и тушёные особенно в пост хороши - ничего нельзя а мидии можно на севере мороженые покупал - мелковаты вапще то интересно крымские как по размеру ?

Страница 4 из 11	Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/

Автор:	valeron [ 04.08.16, 19:24 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
КрымCиб писал(а): Самый писк - салат из печени рапана.Но его того салата с ведра ракушек олучается с гулькин куй,однако стоит не полениться и при чистке аккуратно отделять печень от завитка кишок.

Автор:	Пушыстый ПесецЪ [ 04.08.16, 19:24 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
Молотов писал(а): Пушыстый ПесецЪ писал(а): Берёшь рульку,запекаешь три часа,и пох эти вонючие мидии. Xуюльку. Еще копыто запеки. От барана. Самого тупого. Окорока, что ли, нет для запекания ?

Автор:	Авраам [ 04.08.16, 19:27 ]
Заголовок сообщения:	Re: Крымские МИДИИ
Духовная Скрепа писал(а): КазанТип писал(а): Я вот подумываю даже, а не открыть ли ближе к старости мидийное хозяйство. Говорят неплохая рентабельность при малых затратах Обучи двух хохлов нырять. Они тебе за шмат сала тонну мидий притащат, без всяких хозяйств. Я в 1994 году нырял за мидиями в Алупке. Отдирали от камня с глубины метра 2. Потом поместили на сковородку на медленный огонь. Они пораскрывались, скатались в шарик. С солью было акуенно! А вот то, что продают в магазинах в банках с соусами-терпеть ненавижу!